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职称:Assistant Professor
所属学校:The University of Tennessee-Knoxville
所属院系:Food Science
所属专业:Food Science
联系方式: (865) 974-7265
Primary Affiliation: UT FST Research Area: Food Chemistry and Food Bioactives
BS Food Technology, University of the Philippines Los Banos, 2001 MS Food Science, University of the Philippines Los Banos, 2005 Ph D Food Science and Human Nutrition, University of Illinois at Urbana-Champaign, 2011
